Guérin de valpassé
Chirurgien particulier du seigneur Thibaud de champagne.
Originaire de champagne il commence ces études comme le veut la tradition familiale par l'école de Salerne où est enseignée la médecine par des médecins laïcs. Il y sera étudiant en Médecine passera trois ans sur les bancs de l'Université, devenant tour à tour bachelier, licencié il décide alors de ce tourner vers la chirurgie mais en 1215, Innocent III prend la décision définitive de laisser exclusivement aux laïcs le soin de guérir et de réparer les corps. Dès lors, la pratique médicale se professionnalise et les chirurgiens vont se dissocier des médecins il doit donc intégrer une université dédiée a la chirurgie il intégrera celle de Nancy il y fera six ans d'études (à la fois théoriques et pratiques) et deviendra bachelier, et deux années de plus pour devenir maître ! Une licence sanctionnera les années d'études de chirurgien et l'autorise alors à exercer son art : petite chirurgie, chirurgie lourde, traitement des traumatismes comme les réductions de fractures, opérations des tumeurs...
Il partira alors en terre sainte pour les croisades, mais sera fait prisonnier, une rançon doit être payée pour ça liberté, Al-Musan médecin personnel du calife An-Nasir trente-quatrième Calife abbasside de Bagdad apprenant que Guérin est chirurgien lu propose d’entrer au service du sultan pour 4 ans et ainsi payer ça liberté.
Guerin apprendra bien plus en ces 4 années que pendant toutes ces années d’études en europe.
L'empire musulman domine la médecine au Moyen Âge grâce à des hommes comme Avicenne, auteur de la monumentale encyclopédie médicale Qanûn, Ibn Nafis, qui décrit la circulation sanguine pulmonaire, et al-Razi, initiateur de l'usage de l'alcool en médecine. L’Andalou Abu-l-Qasim az-Zahrawi (appelé Abulcassis en Occident) écrit un ouvrage de référence sur la chirurgie. Maïmonide médecin personnel du sultan ayyoubide Saladin, influence également la médecine arabe. Les hôpitaux servent à la fois d'école de médecine et de lieux de soins ce qui correspond à la médecine hospitalière.
Suite à un affrontement avec les hospitaliers Guérin sera libéré, et deviendra l’ami du frère Askavian. De retour de terre sainte Guerrin sera au service de Thibaud de champagne 5 ans. En effet suivre les enseignements nécessite une certaine richesse, entre le prix à payer pour les inscriptions les voyages et les divers cadeaux à offrir aux personnels des écoles la famille de Guérin a du emprunter au seigneur thibaud.
il épousera par la suite
Ermeline de Yèvre dit l’herbiere
Apothicaire du seigneur Thibaud de champagne
Originaire de la forteresse de Yèvre, fille d’artisans teinturiers, elle est destinée a être comme ces parents teinturière elle apprend le métier jusqu'à…
Ermeline les quittes le jour de ces 16 ans par l’appel de dieu a la libération de la terre sainte elle rencontre alors le frère Askavian de l’ordre des hospitaliers elle sera laïc de l’ordre il exercera l’emploi d’herbier (chargé de l’entretien et de la cueillette des simples) il apprendra l’art des simples auprès du frère Askavian.
Quelques mois plus tard, frère Askavian rentre en France elle décide de le suivre et entre au service du seigneur Thibaud de champagne ami du frère hospitalier, comme apprenti apothicaire puis prend la fonction a la mort de son mentor.